Die aromatische, vegane Sauce aus roter Spitzpaprika ist der perfekte Ersatz für passierte Tomaten bei einer Histaminintoleranz und bietet die Basis für dieses leckere und verträgliche Ratatouille. Laborgeprüft histaminarm (unter der Nachweisgrenze von 1) und glutenfrei.
Eine Vielfalt an Gemüse wird mit viel Liebe in kleine Würfel geschnitten und kurz angebraten, während die Grundsauce Basic Paprika schonend vor sich hin köchelt. Zucchini, Karotte, Lauchzwiebeln und Rote Bete geben dem Gericht einen leckeren Grundgeschmack! Auf starke Gewürze wird bei diesem Produkt bewusst verzichtet, damit jeder das Gericht nach seinen Bedürfnissen nachwürzen kann.
