Kartoffel und Trüffel – geschmacklich ein unschlagbares Duo. Diese Suppe liegt samtig auf der Zunge, der Kerbel ergänzt mit seinem würzigen Geschmack und rundet ab. Die Kartoffel hält sich zurück und bietet dem Trüffel die Bühne, in einem perfekt abgeschmeckten und ausgewogenen Verhältnis.
Wer möchte verfeinert mit Croûtons und Parmesanhobel.
jus & jar verwendet 100% biologische Zutaten ohne Zusatzstoffe. Beim Einkauf spielen Regionalität und Saisonalität eine entscheidende Rolle, bevor die Rohstoffe stets frisch zu leckeren Gerichten in limitierter Stückzahl verarbeitet werden. Hergestellt per Hand.