ALDER RUM Bio ist geprägt von hohen Ansprüchen an fairen Handel und hochwertigen Produkten, und steht hier im fließenden Übergang zu Geschmack, Lifestyle und Lebenslust. Auch der Name „Alder-Rum” ist authentisch und „pure”. „Alder” steht zum einen für die Hamburger Wurzeln der Macher – in Hamburg sagt man „Moin” und „Alder” oder eben auch gerne „Moin, Alder!” – und zum anderen für seinen exklusiven einzigartigen Geschmack durch das Holz der Erle (engl. alder). Hier passt einfach alles.
Die Besonderheit des ALDER-Rums liegt nicht nur in seinen hochwertigen biologischen Rohstoffen, sondern auch in der Einzigartigkeit seiner Herstellung. ALDER ist jung! Durch ein spezielles sehr aufwendiges biozertifiziertes Filterverfahren im Erlen-und Eichenholz wird eine Weichheit und Reife im Geschmack erzielt, die durchaus mit älteren traditionellen Rumsorten konkurrieren kann. Worin ALDER Rum Bio sich deutlich unterscheidet ist seine feine, natürliche Süße. ALDER RUM Bio ist kein klassischer „Süß-Rum“, sondern pur. Die spezielle Geschmacks-Nuance entsteht selbstverständlich ohne künstliche Zusätze – „Pure.Brown.Organic.”
ALDER verbindet Tradition mit Moderne, und das sieht man dem Produkt auch an. Durch die Qualität der eigens aus Südamerika importierten (Bio-)Rohstoffe und dem Qualitätsprozess stellt sich Alder gerne dem Vergleich älterer Rumsorten, denn an Wertigkeit und Geschmack steht er diesen in nichts nach.
ALDER Rum Bio PURE.BROWN.ORGANIC. eignet sich wegen seines weichen Geschmacks für den puren Genuss, sowie in Longdrinks und in zahlreichen Cocktails.
Nosing: Würzig, leicht fruchtig, Salz, Speck, Kräuter, Gras, Minze
Geschmack: Mild, leichte Süße, trocken und leicht, leicht holzig mit einer würzigen Note im Abgang