Trüffel-Mayo macht aus jedem Snack die reinste Gaumenfreude. Schmeckt besonders gut zu Trüffel-Pommes, Rindfleisch-Burger und Meeresfrüchten!
Zutaten
Für 4 Portionen
Trüffel-Mayo
Zubereitung
Tipps & Anmerkungen
Du kannst statt Olivenöl auch Raps- oder Sonnenblumenöl für die Trüffel-Mayo verwenden.
Für eine besonders pikante Note kannst du den weißen Pfeffer mit einem Hauch Chili ersetzen.
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Quelle
https://www.leniundhans.de/rezepte/trueffel-mayo/