Strawberry Basil Smash

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Schwierigkeit: Einfach

Produzent: UNIQUE Gin

Das Lieblingsrezept von Christof und Andres, den Machern von UNIQUE Gin, ist der Strawberry Basil Smash. Er stellt eine Variante des Gin Basil Smash dar, welche durch das Hinzugeben von frischen Erdbeeren die Erdbeeraromen des UNIQUE Gin perfekt zur Geltung bringen.

Zutaten

Für 1 Portion

5 cl
UNIQUE Gin 500ml Bio
UNIQUE Gin
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
3-4 Erdbeeren
8-10 Basilikumblätter

Zubereitung

Eis in ein vorbereitetes Glas geben
Die Erdbeeren klein schneiden und mit de frischen Basilikumblättern in einen Shaker geben
Mit einem Muddler die Erdbeeren und den Basilikum andrücken
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in den Shaker geben und für min. 30 Sekunden gut shaken
Durch ein Sieb in ein Glas mit Eiswürfeln füllen
Mit Erdbeeren und Basilikum garnieren
Genießen!

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Quelle

https://www.leniundhans.de/rezepte/strawberry-basil-smash/

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