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Salate

Gurkensalat mit Bärlauchessig

deutsch
Zubereitung: ca. 15 Minuten
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Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
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Schwierigkeit: Einfach

Bärlauchessig von ezzich verleiht Gurkensalat ein würziges Aroma mit angenehmer Knoblauchnote. Die fränkische Manufaktur empfiehlt in Kombination Senföl.

Zutaten

Für 4 Portionen

Gurkensalat mit Bärlauchessig

Zubereitung

  1. Kräuter waschen, hacken und mit Sonnenblumenkernen, Bärlauchessig, Salz und Pfeffer in eine Salatschüssel geben und verquirlen
  2. Senföl zum Schluss hinzufügen und Dressing gut verrühren
  3. Gurken schälen, hobeln und mit dem Bärlauch Dressing vermengen
  4. Genießen!

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Quelle

https://www.leniundhans.de/rezepte/ezzich-gurkensalat-baerlauchessig/