Familienunternehmen für Bio Öl

Die Ölmühle Solling ist ein familiengeführtes Unternehmen, das tief in der Tradition der Ölherstellung verwurzelt ist. Gegründet im Jahr 1996, hat sich die Ölmühle zu einem der führenden Produzenten von hochwertigen Bio-Ölen in Deutschland entwickelt. Mit Sitz im idyllischen Weserbergland, kombiniert das Unternehmen und die Inhaberfamilie traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie, um Produkte von höchster Qualität zu gewährleisten. Wir zeigen euch hier einen kleinen Einblick in die Geschichte, Philosophie und die Topseller der Ölmühle Solling.

Die Geschichte der Ölmühle Solling

Die Ölmühle Solling wurde von Gudrun und Werner Baensch gegründet, die sich der Herstellung von hochwertigen, kaltgepressten Bio-Ölen verschrieben haben. Von Anfang an lag der Fokus des Unternehmens auf nachhaltiger Produktion und der Verwendung von hochwertigen Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit hat sich das Unternehmen einen Namen gemacht und ist heute in der ganzen Welt bekannt.

Die Ölmühle Solling Philosophie

Qualität und Nachhaltigkeit

Die Ölmühle Solling legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Alle Produkte werden nach strengen Bio-Richtlinien hergestellt und sind frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Die Ölmühle verwendet ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau und legt großen Wert auf regionale Lieferketten, um die höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.

Handwerkliche Methoden

Obwohl die Ölmühle Solling moderne Technologie einsetzt, bleibt die handwerkliche Methode der Ölherstellung ein Kernstück der Philosophie des Unternehmens. Durch schonendes Kaltpressverfahren bleiben die wertvollen Nährstoffe und Aromen der Rohstoffe erhalten. Diese Methode garantiert nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch die bestmögliche Qualität der Öle.

Topseller der Ölmühle Solling

Kokosöl nativ

Vielseitiges Superfood

Eines der beliebtesten Produkte der Ölmühle Solling ist das native Kokosöl. Dieses kaltgepresste Öl ist ein wahres Multitalent in der Küche und in der Körperpflege. Mit seinem exotischen Aroma und seiner Vielseitigkeit ist es aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und als natürlicher Feuchtigkeitsspender für Haut und Haare. Kokosöl wird manchmal auch als Kokosfett bezeichnet. Zustand und Bezeichnung von Kokosöl bzw. Kokosfett haben etwas mit der Aufbewahrungstemperatur zu tun. Das Öl ist bei Temperaturen von über 24° C flüssig. Bei niedrigeren Temperaturen unter 24°C verfestigt sich Kokosöl. 

Gesundheitsfördernde Eigenschaften

Das native Kokosöl der Ölmühle Solling ist reich an mittelkettigen Fettsäuren, die leicht verdaulich sind und dem Körper schnell Energie liefern. Zudem enthält es Laurinsäure, die für ihre antimikrobiellen Eigenschaften bekannt ist und das Immunsystem unterstützen kann.

Leinöl

Traditionelles Superfood

Ein weiteres Highlight im Sortiment der Ölmühle Solling ist das kaltgepresste Leinöl. Dieses Öl ist besonders für seine hohen Gehalte an Omega-3-Fettsäuren bekannt, die wichtig für Herz und Gehirn sind. Das Leinöl der Ölmühle Solling wird aus hochwertigem Leinsamen gewonnen und zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack und seine goldgelbe Farbe aus. Mehr über Leinöl gibt es in unserem Ratgeber.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Leinöl ist in der gesunden Küche sehr beliebt und kann vielseitig verwendet werden. Es eignet sich hervorragend für Salatdressings, Dips oder als Zutat in Smoothies. Auch in der Naturheilkunde wird Leinöl für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt.

Hanföl

Innovation und Geschmack

Das kaltgepresste Hanföl der Ölmühle Solling ist ein weiteres Topseller-Produkt, das sich durch seinen mild-nussigen Geschmack und seine grünliche Farbe auszeichnet. Hanföl ist eine hervorragende Quelle für Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die im optimalen Verhältnis von 3:1 vorliegen und somit die Gesundheit positiv beeinflussen können.

Echte Bio-Qualität

Das Hanföl der Ölmühle Solling wird aus Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Die schonende Kaltpressung gewährleistet, dass alle wertvollen Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Es eignet sich ideal für kalte Speisen wie Salate, Smoothies oder als geschmackliche Verfeinerung von Suppen und Gemüsegerichten.

Walnussöl

Feiner Geschmack und hohe Qualität

Das Walnussöl der Ölmühle Solling gilt als Delikatesse und wird aus frisch geknackten Walnüssen gewonnen. Sein feines, nussiges Aroma macht es zu einer beliebten Zutat in der gehobenen Küche. Walnussöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien, die eine gesundheitsfördernde Wirkung haben.

Kulinarische Einsatzmöglichkeiten

Walnussöl eignet sich hervorragend für Salate, Dressings, Marinaden und Desserts. Sein feiner Geschmack verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Auch in der kalten Küche und der Patisserie ist Walnussöl ein unverzichtbarer Begleiter.

Innovative Produktentwicklung

Erfolgreiche Markteinführungen

Die Ölmühle Solling ist sehr erfolgreich darin, ihr Sortiment zu erweitern und neue, innovative Produkte auf den Markt zu bringen. In Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftlern und Köchen entwickelt das Unternehmen regelmäßig neue Ölspezialitäten und Delikatessen, die höchsten Ansprüchen genügen. Dabei wird großer Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Qualität gelegt.

Kundenorientiertes Engagement

Die Zufriedenheit der Kunden steht bei der Ölmühle Solling an oberster Stelle. Das Unternehmen bietet umfangreiche Beratung und Service an, um den Kunden die bestmögliche Produktnutzung zu gewährleisten. Zudem engagiert sich die Ölmühle in zahlreichen sozialen und ökologischen Projekten und setzt sich aktiv für eine nachhaltige Zukunft ein.

Auszeichnungen und Zertifikate

Die hohe Qualität der Produkte der Ölmühle Solling wurde mehrfach mit renommierten Auszeichnungen und Zertifikaten bestätigt. Dazu zählen unter anderem Bio-Zertifikate, Fair-Trade-Siegel und Preise für Nachhaltigkeit und Produktinnovation. Diese Auszeichnungen sind ein Beleg für das Engagement des Unternehmens für höchste Qualität und nachhaltige Produktion.

Fazit

Die Ölmühle Solling steht für hochwertige, nachhaltig produzierte Bio-Öle, die durch ihre Qualität und ihren Geschmack überzeugen. Mit einer Kombination aus handwerklicher Tradition und moderner Technologie schafft das Unternehmen Produkte, die in jeder Küche einen festen Platz haben sollten. Die Topseller der Ölmühle, wie das native Kokosöl, das Leinöl, das Hanföl und das Walnussöl, bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten und tragen zur gesunden Ernährung bei.

Entdecken Sie die Vielfalt der Ölmühle Solling und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack der Bio-Öle begeistern. Ob in der Küche oder in der Körperpflege – die Produkte der Ölmühle Solling bereichern Ihr Leben auf vielfältige Weise.