Edeldestillerie Indlekofer

Rechbergerstraße 6 79793 Wutöschingen, Deutschland
    • Stachelbeerlikör von Edeldestillerie Indlekofer
      Stachelbeerlikör Edeldestillerie Indlekofer

      21,00 

      500 ml (42,00  / 1 L)
      • Mirabellenbrand von Edeldestillerie Indlekofer
        Mirabellenbrand Edeldestillerie Indlekofer

        23,00 

        500 ml (46,00  / 1 L)
        • WUTACH - London Dry Gin von Edeldestillerie Indlekofer
          WUTACH – London Dry Gin Edeldestillerie Indlekofer

          33,00 

          500 ml (66,00  / 1 L)
          • Williams Birnenbrand von Edeldestillerie Indlekofer
            Williams Birnenbrand Edeldestillerie Indlekofer

            25,00 

            500 ml (50,00  / 1 L)
            • Jonagold Apfelbrand im Eichenfass gereift von Edeldestillerie Indlekofer
              Jonagold Apfelbrand im Eichenfass gereift Edeldestillerie Indlekofer

              33,00 

              500 ml (66,00  / 1 L)
              • Himbeerlikör von Edeldestillerie Indlekofer
                Himbeerlikör Edeldestillerie Indlekofer

                21,00 

                500 ml (42,00  / 1 L)
                • Schwarzwälder Kirsch von Edeldestillerie Indlekofer
                  Schwarzwälder Kirsch Edeldestillerie Indlekofer

                  23,00 

                  500 ml (46,00  / 1 L)
                  • Zibärtlebrand von Edeldestillerie Indlekofer
                    Zibärtlebrand Edeldestillerie Indlekofer

                    31,00 

                    500 ml (62,00  / 1 L)

                  Edeldestillerie Indlekofer

                  “Qualität ist das Produkt der Liebe zum Detail.” Getreu diesem Motto stellt die Edeldestillerie Indlekofer aus natürlichen Rohstoffen edle Tropfen wie Brände, Geiste und Liköre her. Jedes Detail zählt vom Rohprodukt über die Maische bis zu Destillation, Lagerung und Abfüllung. Im Familienbetrieb sorgt jahrzehntelange Erfahrung, Leidenschaft und das Streben nach Perfektion für hochwertige Produkte.

                  Seit 2017 führt Marco Indlekofer in vierter Generation den Brennereibetrieb. Reinhold Indlekofer unterstützt weiterhin tatkräftig mit seiner jahrelangen Erfahrung. Mit einem Bewusstsein für Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit entwickeln die Indlekofers ihre Produkte kontinuierlich weiter.

                  “Qualität ist das Produkt der Liebe zum Detail”

                  Nach 65 Jahren der eigene Gin

                  Seit 65 Jahren brennt der Familienbetrieb edle Tropfen in Wutöschingen am südöstlichen Rand des Schwarzwalds. In diesem Jahr haben sich Marco und Reinhold Indlekofer entschlossen einen eigenen London Dry Gin zu kreieren: den WUTACH. Er enthält 43 % Alkohol und 19 Botanicals. Tradition und Heimatverbundenheit spielen bei der Herstellung eine wichtige Rolle.

                  London Dry Gin ist eine Art Reinheitsgebot

                  London Dry Gin ist dabei keine Herkunftsbezeichnung, sondern eine Gin-Kategorie. Er muss von der EU festgelegte Qualitätsmerkmale erfüllen und ist eine Art Reinheitsgebot. Voraussetzungen für einen echten London Dry Gin sind ein Mindestalkoholgehalt von 37,5 Vol.% und ein dominanter Wacholdergeschmack. Er darf keine Farbstoffe oder künstlichen Aromen enthalten. Im Unterschied zum einfachen Gin und Destilled Gin gilt der London Dry Gin als Edel-Spirituose.

                  Der Wutach spiegelt die Landschaft aus der er entsteht

                  Der WUTACH wird in kleinen Batches destilliert, von Hand abgefüllt und etikettiert. Wacholder, Lavendel, Zitrusfrüchte, Sternanis und Zimt sind nur ein Teil der insgesamt 19 Botanicals. Die schonende Verarbeitung naturbelassener Zutaten in Bio-Qualität und frisches Schwarzwälder-Quellwasser verleihen dem Gin einen charakteristischen Geschmack.

                  Der Name des Gins ist dem nahegelegenen Fluss Wutach entnommen. Wie dieses wilde Schwarzwald-Gewässer mit natürlicher Schönheit und einzigartiger Flora und Fauna, soll der Gin der Indlekofers für ganz besonderen Genuss sorgen. Der WUTACH spiegelt in seinen natürlichen Aromen geschmacklich die wunderschöne Landschaft wider, aus der er entsteht.

                  Marco und Reinhold Indlekofer haben Erfolg mit ihrem hauseigenem Konzept. Nach gerade mal zwei Wochen auf dem Markt war der WUTACH Gin bereits ausverkauft. Natürlich wird der WUTACH mit Liebe und Leidenschaft weiter hergestellt.

                  Genießt ihn pur oder in Mixgetränken – wir sind sicher, ihr werdet begeistert sein.

                  Die letzten Bewertungen

                  • Brümmer (Verifizierter Besitzer)

                    Stachelbeerlikör

                    Hat sehr gut geschmeckt !

                  • Maria Luise Seidl (Verifizierter Besitzer)

                    Jonagold Apfelbrand im Eichenfass gereift

                    Ausgezeichnetes Produkt. Schon alleine der Duft. Vom Geschmack her voll und rund. Prima Apfelgeschmack.

                  • Lena Lauber

                    WUTACH – London Dry Gin

                    Was ein toller Gin, seid langem mal wieder positiv überrascht. Hier schmeckt man das gelernte Handwerk.

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