89Süd Manufaktur

Oberdorfstraße 29 89368 Waldkirch, Deutschland

Die 89Süd Manufaktur produziert hochwertige Sirupessenzen aus biologischen, regionalen Rohstoffen mit wesentlich weniger Zucker als herkömmliche Sirupe.

Kategorien
  • Sirup
    • Bio Bitter-Zitronen-Sirupessenz - Bio zertifiziert
    Bio Bitter-Zitronen-Sirupessenz
    Bio Bitter-Zitronen-Sirupessenz 89Süd Manufaktur

    8,90 

    330 ml 0,330 (26,97  / 1 L)
    • Bio Grüne-Kräuter Sirupessenz - Bio zertifiziert
    Bio Grüne-Kräuter Sirupessenz
    Bio Grüne-Kräuter Sirupessenz 89Süd Manufaktur

    8,90 

    330 ml 0,330 (26,97  / 1 L)

89Süd Manufaktur – Sirupessenzen aus Bayern 

Vier Sirupessenzen in Flaschen von 89Süd Manufaktur
Die Zutaten bei 89Süd sind Bio

Die Manufaktur bietet intensiven Fruchtgeschmack aus Bayern. Mit viel Früchten, Beeren, Kräutern und wenig Zucker sorgen die Sirupessenzen für frische Drinks und aromatische Dressings. Die Zutaten sind Bio. Nur bei der Quittenessenz handelt es sich um regionales unbehandeltes Obst, das nicht bio-zertifiziert ist.

Die Manufaktur produziert die Sirupessenzen saisonal. Die Früchte werden zu ihrer besten Reifezeit geerntet. Viel Sonne verleiht hier intensive Aromen. Von Hand werden Obst, Gemüse und Kräuter eingekocht. Auch die Abfüllung in Flaschen findet manuell statt. Minze, Melisse und Giersch kommen direkt aus dem Sommergarten in Bayern. In der Sirupessenz Grüne Kräuter harmonieren sie perfekt. Im Mineralwasser schmecken sie herrlich frisch. Drinks mit Gin oder Weißwein verfeinern sie mit Kräutergeschmack. Die Hopfen-Melisse-Sirupessenz mundet mit einer angenehmen Bitternote. Die Zitronenmelisse passt wunderbar zu dem Aroma des Hopfens. Hier handelt es sich um einen Allrounder für Cocktails und Longdrinks.

Quittenessenz von 89Süd Manufaktur mit Glas
Quittenessenz passt auch hervorragend in Salatdressings

Lavendel- und Quittengeschmack

Das Aroma von Lavendel-Holunder versetzt einen direkt nach Südfrankreich. Der liebliche Geschmack des Sirups ist unverwechselbar und schmeckt ausgezeichnet in einem trockenen Sekt. Die Fruchtnoten der Quittenessenz passen wunderbar in Salat-Dressings. Natürlich erfrischen sie auch als Getränk. Alle Sirupessenzen von 89Süd schmecken sehr intensiv. Sie müssen verdünnt werden und sind in der Verwendung sehr ergiebig.

Die letzten Bewertungen

  • Silvia (Verifizierter Besitzer)

    Bio Bitter-Zitronen-Sirupessenz

    Super Geschmack, keine Spur zu sauer. Eignet sich hervorragend für Cocktails, mit oder ohne Alkohol.
    Die erste Bestellung zum Ausprobieren war ruck zuck weg.
    Ein ausgezeichnetes Produkt !

  • Fanny (Verifizierter Besitzer)

    Bio Grüne-Kräuter Sirupessenz

    Toller Geschmack, mal etwas anderes.

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