Wildes Ragù alla Bolognese

9,30 €-5% 0,4 (23,25 € / 1 kg)

Wildes Ragù alla Bolognese

FERNGLAS

klassische Bolognese kombiniert mit Wildfleisch
Wildfleisch aus der Manufaktur Meister Lampe & Co
mit besten, natürlichen Zutaten der Region
ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe
regionales Produkt aus Nordrhein-Westfalen
Produktbeschreibung

9,30 €-5%

400 g 0,4 (23,25 € / 1 kg)

inkl. MwSt.

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Das Wildfleisch für dieses Ragù alla Bolognese stammt von der Wildfleisch Manufaktur Meister Lampe & Co. aus Lüdenscheid. Reh, Wildsau, Hirsch und Damhirsch werden schonend angebraten und mit einer fein abgestimmten Tomatensauce kombiniert. Knoblauch, Rosmarin und Thymian geben der Sauce eine frische Note.

Der zarte Wildgeschmack verfeinert mit einer Tomatensauce und der typische Duft aus Bologna lädt zu einem Wein und gedanklichen Ausflug nach Italien ein.

Wildhackfleisch (Reh, Wildschwein, Hirsch, Damhirsch), Gestückelte Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Citronensäure), Tomatenmark, Rotwein (enthält Sulfite), Trinkwasser, Staudensellerie, weiße Zwiebel, Karotte, Ursalz unjodiert, brauner Rohrzucker, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Pfeffer schwarz geschrotet, Wacholderbeere, Lorbeerblätter.

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

Brennwert	330 kJ / 79 kcal
Fett	1.3
- davon Gesättigte Fettsäuren	0.0
Kohlenhydrate	5
- davon Zucker	3.9
Eiweiß	9.2
Salz	0.78

Schwefeldioxid und Sulfite

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