Dieses Bio-Pesto erinnert an einen entspannten Spaziergang im Wald. Mit seinen ätherischen Ölen der Tannennadel kommt es mit einem ganz eigenen Geschmacksbild daher. Mit Zitronenmelisse und dem leicht nussigen Geschmack des Asia-Salates, welcher die Grundlage, dieses besonderen Pestos darstellt, ist dieses Pesto geschmacklich wirklich sehr einzigartig.
Aromatisch und gleichzeitig frisch eignet es sich prima als Brotaufstrich, oder auch zu Reisgerichten. Wer gern experimentiert und neue Geschmäcker ausprobiert ist hier an der richtigen Stelle. Ein ganz besonderer Pesto-Genuss!
Das Tannenspitzen Pesto schmeckt lecker zu Pasta (Spaghetti, Penne oder Tagliatelle) und auch zu Reis, Kartoffeln und Gemüse. Besonders lecker schmeckt dieses kalt-verarbeitete Pesto aus frischen Kräutern auch einfach nur auf einer Scheibe Brot (Baguette, Ciabatta oder Vollkornbrot) und vielleicht einem kleinen Salat dazu. Wer mag, kann auch einen Löffel Pesto einfach dem Rührei hinzufügen. Passt auch als Aufstrich zu Pfannkuchen und Crêpe.
