Dank der milden Schärfe und der leichten Süße ist die rote Zwiebel ein beliebter Bestandteil für vielen Salate und Saucen. Mit ihrer dünnen, rot bis dunkelvioletten Schale ist diese Zwiebelart nicht nur gut im rohen Zustand zu Essen sondern auch ein echtes optisches Prachtstück.
Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle und Mörser.
Passend zu: Salat, Dressing, Schweinefleisch, Saucen
Herkunft Salz: Pakistan, Provinz Punjab
Herkunft Botanics: Deutschland
Salzkörnung: Mittelkörnig, 1 – 2mm