Der Goldschatz der Inkas: Diese sonnengereiften Physalis – auch Inkapflaume, Andenbeere und Kapstachelbeere genannt – stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zum Höhepunkt ihrer Reife werden sie von Hand geerntet, in klarem Wasser gewaschen und anschließend schonend unter 45 °C im Luftstrom getrocknet.
Ihr angenehmer, herrlich süß-säuerlicher Geschmack und ihre Fülle an Nähr- und Vitalstoffen machen sie zu einem willkommenen Snack und zu einer wertvollen Zutat in allerlei (Rohkost)-Gerichten und Desserts.
Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Selbstverständlich ungeschwefelt und ohne weitere Zusätze.
