Die Sorte Erdbeere mit Peru-Schokolade überzeugt durch den kräftigen aromatischen Geschmack der Erdbeeren. Der Marzipananteil ist bewußt geringer gehalten, um der Frucht und der Schokolade den vollen Raum zu geben. Erst zeitversetzt kommt der Geschmack des Marzipans zum Tragen.
Das Besondere an der jungen Lübecker Marzipanspezialität Marzilade ist das zeitversetzte Geschmackserlebnis: Die Frucht wird zuerst wahrgenommen, anschließend die kräftige Peru-Schokolade und erst dann das Marzipan. Das feine Aroma der kräftigen Peru-Schokolade legt sich über den Fruchtgeschmack und rundet das Geschmackerlebnis mit einer Marzipannote ab. Die edle Peru-Schokolade enthält 70 % Kakaoanteil, Rohrohrzucker, Kakaobutter und kommt ohne Lecithine aus. Besonders gut gekühlt, ist diese Sorte ein Genuss für die Sinne!
