Der Star unter den Honigen!
Manuka Honig wird in Neuseeland bereits seit tausenden von Jahren wegen seiner besonderen Eigenschaften von den Maori geschätzt und genutzt. Der Manuka Honig von Frombee kommt als unbehandelte Rohware direkt aus Neuseeland und kann sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden.
Aus dem Nektar der neuseeländischen Südseemyrte (Leptospermum scoparium, auch Manuka oder Teebaum genannt) gewonnen, enthält der Honig den Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO) in bis zu 100-fach höherer Konzentration als andere Honigsorten.
Geschmack: süß, etherisch, fruchtig, herb
Farbe: hell bis bernsteinfarben
Konsistenz: gelatinös bis cremig-kristallin
Geruch: honigtypisch, würzig
Üblicherweise wird der Honig vor allem pur verzehrt (einen Teelöffel morgens und/oder abends auf der Zunge zergehen lassen), er ergänzt aber auch hervorragend Müsli, Smoothies und Shakes. Der Manukahonig eignet sich auch für viele leckere Rezepte, wie Hummus oder köstliche Desserts. Zur äußerlichen Anwendung kann Manuka Honig ebenfalls pur oder vermengt mit anderen Zutaten auf die Haut aufgetragen werden. Bei regelmäßiger Anwendung entfaltet er seine einzigartigen, natürlichen Eigenschaften!
Bereits im Ursprung in Neuseeland wird die Qualität des Honigs geprüft und dann gemeinsam mit einem akkreditierten Honiglabor durch weitere Qualitätskontrollen sichergestellt, dass auch wirklich nur bester Manuka Honig in den Gläsern landet. Abgefüllt wird der Honig in der Nähe von Hamburg nach höchstem Lebensmittel-Sicherheitsstandard (HACCP).
Der Manuka Honig hat einen süßen, etherischen, fruchtig-herben Geschmack und ist hell bis bernsteinfarben. Seine Konsistenz fällt gelatinös bis cremig-kristallin aus und er duftet honigtypisch und würzig. Da der Frombee Manuka Honig ein Naturprodukt ist, kann er natürlichen Variationen in Konsistenz, Farbe und Geschmack unterliegen.
Es kann passieren, dass der Honig auf natürliche Weise auskristallisiert. Das ist aber nicht schlimm und steht in keinem Zusammenhang mit der Qualität oder Reinheit des Honigs.
Honig ist nicht für Kleinkinder (unter 12 Monaten) geeignet!
