Jonagold Apfelbrand im Eichenfass gereift

Edeldestillerie Indlekofer

Schon Eva verführte Adam im Paradies mit einem Apfel, was die Beiden aber anschließend bereuen mussten. Ohne jegliche Reue, aber mit sehr viel Geschmack, können Sie diesen im Eichenfass gereiften Apfelbrand genießen. Die Rohware für diesen Brand ist der beliebte Jonagold Apfel. Er wurde aus den Sorten Golden Delicious und Jonathan gezüchtet. Mit seinem überwiegend süßen Geschmack und einer sehr leichten und feinen Säure, ist er das ideale Ausgangsprodukt für diese Spezialität. Das Herzstück reift monatelang im Eichenfass und entwickelt dort sein schönes Fruchtaroma mit einem duftigen Vanille- und Holzton.