Hunsrücker Bärlauch Senf
Hunsrücker Bärlauch Senf
3,49  (3,49  / 100 ml)

    Hunsrücker Bärlauch Senf

    • traditioneller Senf aus der Steinmühle
    • mit Senfkörnern aus eigenem Anbau
    • würzig-aromatisch im Geschmack
    • ideal zu Käse und für Salatdressings
    • regionales Produkt aus Rheinland-Pfalz
    • Produktbeschreibung

    3,49 

    100 ml (3,49  / 100 ml)
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    Der Grundstoff für den Retz-Senf ist das Senfkorn. Dieser wird von der Hunsrücker Genussmanufaktur auf 15.000 qm Grundfläche selbst angebaut. Wenn die Ernte eingeholt ist, werden die Senfkörner gemahlen. Dieser Prozess erfolgt in der eigens gebauten Mühle mit Steinmahlwerk. Verfeinert mit Bärlauch entsteht so eine würzig-aromatische Senf-Spezialität.

    Dieser Senf eignet sich ideal zum Abschmecken und Würzen. Das hat Tradition: Immerhin war der Senf für mehr als 1.000 Jahre der einzige Schärfer in der Küche, bevor Pfeffer und Chili bekannt wurden. Ideal auch zu Käse und für Salatdressings.

    Zutaten

    Wasser, Senfsaaten, Weißweinessig (Enthält Sulfide), Bärlauch (5%)

    Allergene

    Schwefeldioxid und Sulfite, Senf

    Nährwerte
    Durchschnittliche Nährwerte per 100g
    Brennwert 124 kJ / 30 kcal
    Fett 1.2
    - davon Gesättigte Fettsäuren 0.06
    Kohlenhydrate 1.8
    - davon Zucker 0
    Eiweiß 1.7
    Salz 0

    Hunsrücker Genussmanufaktur

    Die Hunsrücker Genussmanufaktur ist ein Familienbetrieb mit einem Faible für Produkte aus der Region.
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    Hunsrücker Genussmanufaktur
    Hauptstr. 31A 56291 Birkheim, Deutschland

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