Gradwanderung 36 Grad – Grenache | Zwetschge | Kräuter
Alkoholfreie Essensbegleiter, damit beschäftigt sich die Manufaktur Jörg Geiger nun bereits seit über 15 Jahren. Ausgewählte deutsche und französische Qualitätsweine bilden die Grundlage der alkoholfreien Weine “Grandwanderung”. Entscheidend ist hier das Augenmerk auf ein hervorragendes Ausgangsmaterial zu legen, den Alkohol schonend zu entziehen und die Verfeinerung mit Säften, Hydrolaten, Kräutern, Blüten und Gewürzen.
36 Grad – trockener stiller Essensbegleiter
GERUCH: Johannisbeere und Pflaume, ätherisch, charakterstark
GESCHMACK: opulent, dunkel, mediterrane Kräuter, ausdrucksstarke Gerbstoffe
EMPFEHLUNG: kräftige Gerichte, dunkle Saucen, gereifter Hartkäse
