Die Apothekerfamilie Jagla nutzt seit Jahrzehnten eine mittelalterliche Klosterrezeptur, althergebrachte Kräuterkunde und altes Arzneibuchwissen zur Manufaktur von hochprozentigen Kräuterbittern (Amaros), Gewürzlikören und zuckerfreien Gin. Aus erlesenen Bitterkräutern, feinen Gewürzen und ätherischen Ölen mazerieren die Jaglas – noch heute per Hand – sorgsam gereifte Spirituosen.
Dieses Dr. Jaglas alkoholfreie Set besteht aus den beiden absoluten Bestsellern – ideal auch als exklusives Geschenkset:
San Limello – alkoholfrei
Dieser alkoholfreie Zitronen-Aperitif ist die alkoholfreie Alternative zum Limoncello. Er zaubert italienisches Dolce Vita ins Glas und ein Lächeln ins Gesicht. Dieser Aperitif will auffallen, auf der Zunge verweilen und überraschen – am besten als Spritz. Eine Ode an an das „süße Leben” und die Lebensfreude. Die frische Säure gereifter Zitronen wird durch intensive Noten von Ingwer, Thymian, Grapefruit, Honig, Zimt, Fenchel und Chilli ausbalanciert. Der citrusgelbe Limello erinnert an sonnige Stunden auf Sizilien – zu jeder Jahreszeit.
Herber Hibiskus – San Aperitivo alkoholfrei
Der alkoholfreie Hibiskus-Aperitif der Berliner Apothekermarke Dr. Jaglas unterstreicht den Spirit einer neuen Aperitif-Kultur und lädt ein zu einem besonderen Lebensgefühl. Die herbe Süße der Hibiskusblüten wird durch Rosmarin, Bitterorange, Holunderbeeren und Vanille abgepuffert. Der Abgang endet in einer dezenten, feinen Whiskynote. Empfohlen wird er gekühlt, als Basis von alkoholfreien Drinks z.B. mit Tonic, Limette und Eiswürfeln als “Hibiskus Spritz”. Passendes Food Pairing sind Schokolade, Feige, Nüsse und Ziegenkäse.
