Hanföl ist ein bislang unterschätztes Speiseöl. Mit seinem intensiv nussigen, grasigen Aroma ist es ein hervorragendes Speiseöl für die kalte Küche. Durch sein besonderes Fettsäureprofil und seinen hohen Anteil an Gamma-Linolensäure ist es ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Hanföl gehört aufgrund seines Fettsäurespektrums zu den hochwertigsten Pflanzenölen.
Als alte Kulturpflanze ist Hanf relativ anspruchslos und auch in Mitteleuropa beheimatet.
Hinweis: Bitte nicht über 165 Grad erhitzen – weder zum Braten oder Frittieren verwenden. Zum Dünsten und Dämpfen ist Hanföl hingegen sehr gut geeignet!
Empfehlung: Mit seinem nussigen Geschmack ideal für Salatdressings, Soßen, Marinaden und Brotaufstriche.
Sehr gute Qualität. Verwende es taglich.