Neben Rapsblüte und Frühlingsblüte ist Sommertrachthonig der dritte typische Honig aus dem Osnabrücker Land. Als Honig aus dem Nektar von Sommerblüten und Honigtau ist dieser allerdings deutlich aromatischer (kräftiger) im Geschmack. Je nach Honigtauanteil kann er hellgelb bis beige und auch wesentlich dunkler ausfallen. Durch einen oft hohen Anteil von Lindenhonig (Tilia-Arten) schmeckt er intensiv und hat eine kristalline Konsistenz.
Bärchen Honig Sommertracht
4,95 € 0,250 (19,80 € / 1 kg)
Bärchen Honig Sommertracht
Bärchen Honig Sommertracht
- kristalline Konsistenz
- schmeckt intensiv und aromatisch
- mit Nektar aus dem Osnabrücker Land
- regionales Produkt aus Niedersachsen
- Produktbeschreibung
Nicht vorrätig
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Jockheck´s Honig
Christian Jockheck gewinnt in Niedersachsen Honig auf schonende Weise. Dabei hat der Bienenprofi eine besondere Beziehung zu seinen Bienenvölkern. Ohne Schutzanzug pflegt und hegt er die kleinen Tiere, die ihn sanft bei der Honigernte umschwirren.
https://www.leniundhans.de/produzent/jockhecks-honig/
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Jockheck´s Honig
Mindener Strasse 9
32361
Pr. Oldendorf, Deutschland
Passende Rezeptideen
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Das klassische Honig Senf Dressing wie aus dem Restaurant verleiht Salaten feine Süße und würzige Aromen.
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Bärchen Honig Sommertracht
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