Ein kräftig-aromatisches Pesto. Passt perfekt zu Pasta, frischen Bowls und Gemüse-Gerichten. Wilder Bärlauch kombiniert mit kalt gepresstem Sonnenblumenöl, Zedernüssen und Roter-Bete lassen das Genießer-Herz höher schlagen.
Den besonderen Crunch-Effekt, der die sämige Textur aufpeppt, gibt der gekeimte Buchweizen.
Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen.
Das Pesto ist kalt abgefüllt.
Schmeckt uns sehr gut! Schöne Bärlauchnote und fast verschwenderisch viele Zederkerne! Von der Roten Beete war nicht so viel zu spüren, das störte uns aber nicht.